Στο άπειρο και ακόμα παραπέρα

συνταγές

Πάσχα στο χωριό (ξανά)

Πέρυσι είχαμε περάσει τις μέρες του Πάσχα σε ταξίδι και δεν είχα φτιάξει τίποτα. Φέτος μείναμε εδώ και έτσι περάσαμε ένα παραδοσιακό Πάσχα με τα όλα του! Οικογένεια, γλυκά, φαγητά… Έφτιαξα απ’ όλα τα πασχαλινά, και τσουρέκια και κουλουράκια και…

Το σεμινάριο

Το Σάββατο κάναμε το πρώτο μας σεμινάριο στις Συνταγές της Παρέας. Θέμα είχε τον στολισμό τούρτας με σαντιγύ, τη χρήση του κορνέ και στολισμό με ζαχαρόπαστα. Πήγε θαυμάσια! Το πρωί είχα πάρα πολύ άγχος. Ο Κωνσταντίνος μου έλεγε πως θα…